年末年始のお問い合わせについて
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年末年始のお問い合わせのお返事につきまして
年末年始のお問い合わせにつきましては、年明けの1月5日以降のお返事となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。
健康ランニング大会に協賛いたします
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健康ランニング大会！
2026年1月11日(日)に、第47回港南区 健康ランニング大会 が開催されます。
八千代ポートリーは、本ランニング大会に協賛しております。
参加される皆さま、応援しています！
ジャパン・フード・セレクションを受賞しました！
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第90回 食品・飲料部門 グランプリを受賞しました！
2025年8月15日に、ジャパン・フード・セレクションの食品・飲料部門にて、弊社のたまごスープが、4段階評価の内の最も高い評価である「グランプリ」を受賞しました！
ジャパン・フード・セレクションは、23,000人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度です。
5段階の審査を通して賞を決定しております。
今回は、フードアナリストの方の推薦を受けて、出品をいたしました。推薦をいただけるなんて、とても嬉しい限りです！
いただいたトロフィーは、たまごスープと一緒に、社内の入り口に設置いたしました。
ジャパン・フード・セレクションのホームページからもご覧になれます。
japan-foodselection.com/prize/k830ytzp5-v6
評価されたポイントに「たまごやさんがこだわりをもって作っていると感じられる」とコメントをいただいており、味にもパッケージにも食材にもこだわって作られた商品ですので、とてもうれしいです！
たまごスープは通販でも販売中ですので、よろしければ是非チェックしてみてください！
誰かに贈りたくなる♡たまごスープ
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たまごスープのパッケージが新しくなりました！
たまごスープのパッケージを新しいデザインに変更しました！
パッケージのテーマは「誰かに贈りたくなる♡」です。
優しい気持ち、暖かな気持ちをパッケージで表現しました。
また、たまごスープの「おいしさ、温かさ、具材・調味料・製法のこだわり」が伝わるようなパッケージにもなっております。
たまごスープのアレンジレシピも、ホームページやインスタグラムで公開中です！たまごスープとして飲むのはもちろん、アレンジしてもおいしくいただける一品となっております。アレンジレシピは今後も公開していきます。
たまごスープはホームページからお買い求めいただけます。下記リンクから、オンラインショップへ移動します。
https://shop.yachiyo-egg.com/category/egg_soup
また、Amazonでも販売を行っております。Amazonの販売ページは下記リンクから移動できます。
宜しければ是非一度、お手に取ってみてください！
＊ホームページの掲載写真やECサイトは順次更新予定＊
あまり知られていない⁉卵の意外な健康効果とは！
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卵は栄養が満点なのはご存知ですよね。その栄養の中にいろいろな健康効果があります！
卵の意外な健康効果
たまごで二日酔い予防に⁉
たまごにはメチオニンという必須アミノ酸が沢山含まれています。
メチオニンは肝臓でアルコールを分解するために必要なアミノ酸です。
二日酔いの薬にも入っていたり・・・。
お酒のおつまみに出汁巻きたまごはいかがですか？
たまごで髪が元気に⁉
卵黄に含まれているビオチンは、髪の成長を促し、頭皮全体を健康に保つ働きがあります！
効果的に摂るためには、加熱して食べましょう！
卵を食べて、卵頭は避けましょう…。
たまごで風邪予防に？
カラザに含まれるシアル酸には免疫力を高める働きがあります。
ウイルスや菌が体内に入ってくると、素早く結合して身体への侵入を防ぎます。
インフルエンザウイルスにも有効らしいですよ・・・。
さらに、卵白に含まれるリゾチームは溶菌酵素です。
風邪薬などの医薬品としても利用されています！
卵を食べて丈夫な体に！
たまごで貧血予防に？
偏食やダイエットによる鉄分の摂取不足、妊娠期の鉄分の需要増加により、鉄分の不足で貧血を起こしやすくなります。
卵には鉄分も含まれています。卵の鉄分含有量は中程度ですが、効率よく鉄分を摂取するにはもってこいの食材です。
卵を食べて貧血予防に！
たまごには様々な健康効果があります！
たまごを食べてもっと健康な体を目指しましょう！
Y-SDGsの認証状をいただきました
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Y-SDGsの認証をされました！
八千代ポートリーは2025年3月28日に、横浜市のSDGs認証である『Y-SDGs』の認証をされました。
Y-SDGsとは、横浜市内の企業や団体などが行っているSDGsの取組みを、横浜市が認証し、事業者のさらなるSDGsへの取組みを支援する制度です。「環境」、「社会」、「ガバナンス」及び「地域」の４つの分野から、各評価項目の取組状況に応じて3つの区分（「最上位（Supreme）」「上位（Superior）」「標準（Standard）」）に認証されます。
八千代ポートリーは3つの区分のうち、真ん中である上位（Superior）の認証をされました。
当社では、循環型農業に力を入れ、地域課題の解決と持続可能な社会の実現に努めています。
今後も、持続可能な社会へ向けた取り組みを行っていきます。
年末年始のお問い合わせについて
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年末年始のお問い合わせのお返事につきまして
年末年始のお問い合わせにつきましては、年明けの1月6日以降のお返事となります。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承くださいませ。
タウンニュースに掲載されました！
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こうなん災害時協働隊 第１号に登録されました！
八千代ポートリーは、12月12日に「港南区災害時協力事業所登録制度」に基づき、「こうなん災害時協働隊」の第一号として登録されました。
この取り組みは、震災が発生したときに、それぞれの事業特性や保有する資格・技術を活かした応急活動や支援等で、地域への共助活動として
貢献していくというもので、港南区役所にて、登録証とステッカーをいただきました。
登録証は、オフィスの入り口に飾らせていただきます。
また、登録時の写真と笠原節夫相談役のインタビューを、タウンニュースに掲載していただきました！
八千代ポートリーは、これからも地域に貢献していきます！
たまごの殻をコンポストで肥料にし、環境に配慮した取り組みを進めていきます。
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たまごの殻を株式会社アクト・エアさんと協力し、環境に配慮した取り組みを進めていきます。
八千代の取り組み
八千代ポートリーグループでは、環境保全と環境負荷の低減に配慮した循環型農業への取り組みの一環として、液卵部門より日々発生する廃棄卵殻を100％リサイクルへ移行しました。
株式会社アクト・エア（代表取締役 冨岡 康則、本社：神奈川県愛甲郡）が回収・堆肥化し、野菜などの肥料として利用され、食品リサイクルループの一助となります。
廃棄される卵殻残渣をコンポストで堆肥化することで環境保全と環境負荷の低減に配慮し、持続可能な社会の実現を目指す企業を目指しています。
出来上がった肥料は有機栽培用肥料となり、農家さんや学校、法人に出荷されます。
また、アクト・エアさんのグループ企業である農業生産法人「なな色の郷」も、こちらの肥料を使用して季節ごとの野菜を栽培しております。
※上記写真は「なな色の郷」さんの写真
コンポストとは
コンポストとは「堆肥（compost）」や「堆肥をつくる容器（composter）」のことです。家庭からでる生ごみや落ち葉などの有機物を、微生物の働きを活用して発酵・分解させ、肥料にします。
株式会社アクト・エア ご紹介
・株式会社アクト・エア https://act-ea.co.jp/company/