食菜卵シリーズ

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  食菜卵

  八千代ポートリー売上No.1の
  食菜卵(しょくさいらん)。
  お菓子づくり、スイーツにもおすすめ！

  植物性原料の飼料を食べている鶏から産まれた独特の生臭さがないたまご。学校給食の要望から生まれた商品で、安全・栄養機能・味わいにこだわった一品です！八千代の技術の結晶が詰まっています。

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  特徴

  • 動物性原料を一切排除しています。 オリゴ糖の主成分のマンノースと枯草菌を飼料中に常時添加。
  • ビタミンEが普通卵の約5〜10倍（可食部100gあたり）
  • バターやその他の食材の味や香りがより引き立ちます。たまごかけご飯で是非召し上がっていただきたい商品です。

  商品展開

  サイズ

  MS、M、L、LL

  個数

  2個入、4個入、6個入、10個入、12個入

  栄養成分表示	食菜卵	普通卵
  熱量	147kcal	151kcal
  たんぱく質	12.5g	12.3g
  脂質	10.6g	10.3g
  炭水化物	0.4g	0.3g
  ナトリウム（食塩相当量）	130mg(0.3g)	140mg(0.4g)
  ビタミンE	5.0〜10.0mg	1.0mg

  ※普通卵：日本食品成分表2015年（7訂）による。 食菜卵：自社調べ

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  食菜卵 穂の華

  日本の未来を育むために。
  循環型農業で作った飼料用米を食べて育った鶏から産まれた、環境にやさしい食菜卵。

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  特徴

  • 餌にお米を使うことで食料自給率の向上やCO2削減にもつながるたまご。
  • ビタミンEが普通卵の約6〜12倍（可食部100gあたり）
  • バターやその他の食材の味や香りがより引き立ちます。

  商品展開

  サイズ

  MS、M、L、LL

  個数

  2個入、4個入、6個入、10個入、12個入

  栄養成分表示	食菜卵	普通卵
  熱量	147kcal	151kcal
  たんぱく質	12.5g	12.3g
  脂質	10.6g	10.3g
  炭水化物	0.4g	0.3g
  ナトリウム（食塩相当量）	130mg(0.3g)	140mg(0.4g)
  ビタミンE	6〜12mg	1.0mg

  ※普通卵：日本食品成分表2015年（7訂）による。 食菜卵：自社調べ

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食菜卵の
誕生ストーリー

食菜卵が生まれたきっかけに、学校給食からの要望がありました。それは、「卵を食べられない子どもたちを何とかしてほしい！」というもの。そこで何が原因か、どうして卵を嫌いなのか……聞き取りを開始！見えてきた原因は「卵独特の匂い」でした。そこで独特な匂いをどうしたら解決できるか飼料メーカーと話し合いを重ね試行錯誤した結果、生まれたのが食菜卵なのです。栄養価はもちろん卵独特の匂いの少ない、卵本来の味を楽しめる自信の一品が出来上がりました。卵嫌いのお子さんも是非一度食べてみてください。