お役立ちコラム
八千代ポートリー
あまり知られていない⁉卵の意外な健康効果とは!

卵は栄養が満点なのはご存知ですよね。その栄養の中にいろいろな健康効果があります!
卵の意外な健康効果
たまごで二日酔い予防に⁉
たまごにはメチオニンという必須アミノ酸が沢山含まれています。
メチオニンは肝臓でアルコールを分解するために必要なアミノ酸です。
二日酔いの薬にも入っていたり・・・。
お酒のおつまみに出汁巻きたまごはいかがですか?
たまごで髪が元気に⁉
卵黄に含まれているビオチンは、髪の成長を促し、頭皮全体を健康に保つ働きがあります!
効果的に摂るためには、加熱して食べましょう!
卵を食べて、卵頭は避けましょう...。
たまごで風邪予防に?
カラザに含まれるシアル酸には免疫力を高める働きがあります。
ウイルスや菌が体内に入ってくると、素早く結合して身体への侵入を防ぎます。
インフルエンザウイルスにも有効らしいですよ・・・。
さらに、卵白に含まれるリゾチームは溶菌酵素です。
風邪薬などの医薬品としても利用されています!
卵を食べて丈夫な体に!
たまごで貧血予防に?
偏食やダイエットによる鉄分の摂取不足、妊娠期の鉄分の需要増加により、鉄分の不足で貧血を起こしやすくなります。
卵には鉄分も含まれています。卵の鉄分含有量は中程度ですが、効率よく鉄分を摂取するにはもってこいの食材です。
卵を食べて貧血予防に!
たまごには様々な健康効果があります!
たまごを食べてもっと健康な体を目指しましょう!