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卵たっぷりのたまごスープ 夏アレンジレシピ ~そうめん つけだれ2選~

暑い日が続くと思わず食べたくなるそうめん。ただめんつゆだけでは味に飽きてしまいますよね。そんな方にインスタントのたまごスープを使ったそうめん用のタレレシピを作りました!
夏場に余らせがちなインスタントスープも消費できて一石二鳥です。ぜひお試しあれ!

 

たまごスープだけでできる中華風そうめん

なんとインスタントスープさえあればできちゃうレシピ。よりおいしくするために少しトッピングをしてみました。

<1人前の材料>

・たまごスープ 1食分
・水 90ml
・ごま油 お好みで
・小ネギ お好みで

<調理>

①容器にたまごスープ、水を入れ溶かします。
たまごスープを割って入れると、溶けやすいです。
②仕上げにごま油小ネギを入れれば完成です。

<完成>

簡単なのに美味しい♪水とたまごスープで完成するつけダレです!ごま油を入れるとより中華感が増して最高です。
氷を入れるとよりキンキンになりますよ。濃い目が好きな方は水を少な目にするとよいです。

ねばねば系とろろつけダレ

<1人前の材料>

・たまごスープ 1食分
・水 30ml
・長芋 100g
・オクラ 2本

<調理>

①容器にたまごスープ、水を入れ溶かします。
②長芋をとろろにすり下ろします。
③オクラは塩もみして、熱湯で1分茹で下処理をします。
④卵スープの上にとろろ、輪切りにしたオクラをトッピングすれば完成です。

<完成>

食欲減退しがちな夏でもするっと食べられるネバネバ料理!とろろ好きにはたまりません。
ほんの少しだけ、めんつゆを入れると味に締まりがでておすすめです。

 

夏にぴったりのそうめんアレンジレシピはいかがでしょうか。
ぜひたまごスープを使ってお試しください!

たまごスープAmazon販売ページはこちら:https://amzn.asia/d/01wcLwxZ

 

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