健康第一！安全と味に抜かりなし！

人間も鶏も健康で無ければ始まりません。そこで、ひよこの時から腸内の正常菌（ビフィズス菌・乳酸菌等）を増やすことにより、外部からの細菌（サルモネラ菌等）の侵入を防げるよう健康管理を行い、丈夫に育てた鶏が産んだ卵です。