設立は1970年。房総半島の中央に位置し、恵まれた自然環境の中で高品質なたまごを生産しています。また隣接しているGPセンターでは衛生管理が徹底され、厳しい検査を実施し、合格した新鮮で高品質な卵のみが出荷されています。

窓のない鶏舎では、コンピューターによって舎内環境が一定に保たれており、臭気や埃などが少なく清潔です。鶏が健康で良質なたまごを産める環境づくりに力を入れています。

鶏舎内の様子	GPセンター内の様子	インライン

たまごがコンベアによって運ばれてくるGPセンターは、汚いエリアときれいなエリアとが完全に分けられており、二重の殺菌工程や自動でたまごのヒビや汚れ、血玉の有無を検査するヒビ卵検査装置や汚卵検査装置、血卵検査装置などが完備されています。充実した機械設備ですが、機械にのみ頼るのではなく、最後には人による目視検査を行っています。

従業員の教育にも力を入れています。海外研修も含め、生産管理などに関する勉強会や他工場への見学会に積極的に参加して、人事交流や意識の向上に努めています。

汚卵検出機	ヒビ卵検出機	パック詰めの様子

近年、食品の不祥事が相次ぎ、また畜産業界を取り巻く環境が厳しさを増す中、2003年度には業界では初となるISO9001と14001を農場・GPセンターともに取得し、社会で評価を得る企業を目指して頑張っています。

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