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西に丹沢山系を望み、北東側を東京都町田市に接する神奈川県北部相模原市に位置しています。創業当時の相模原の人口が約8万人でしたが、現在では62万と約8倍にも増え、急激な都市化が進んでいます。 周辺には住宅や学校などがあるので、良質な卵の生産だけではなく、周囲の環境にも細心の注意を払っています。結果、農場内外はとてもきれいに管理されており、都市型養鶏のモデル農場です。
たまごの生産にはこだわりを持っています。ひよこからたまごを産むまでの大事な時期を自社の育成場で大切に育てています。また、サルモネラ菌に対する対策も県の家畜保健所の防疫員の指導の下、定期的な検査を実施しており、鶏が毎日食べる飼料には、オリゴ糖や枯草菌、乳酸菌を添加し、腸内を健康に、そして活性化させて悪玉菌の定着を防いでいます。 |
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