榛名山や浅間山などがそびえ、吾妻渓谷を有する吾妻川の流れる大自然に囲まれた群馬県北西部に当養鶏場は位置しています。 良質なたまごは健康な鶏から産まれます。まずは健康で元気な鶏を育てる事。細心の注意を払ってたまごを産みはじめるまでの大切な育成期を自社の育成場で育てます。この育成期に適切なワクチン接種や体重測定、抗体検査などを行います。
また、たまごを産んでいる時期にも注意は怠りません。特にサルモネラ菌に対する検査には力を入れて行っています。サルモネラ環境検査することで常に農場の衛生状況を確認しています。また、毎日食べるエサには常時オリゴ糖や枯草菌を添加し、鶏の腸内を健康に保つようにしています。 こうして日々努力して産まれたたまごが堀田養鶏場の安全・安心たまごです。
食品の安全志向の高まる中、当養鶏場ではサルモネラに細心の注意を払っています。消費者に安全なたまごを届けるために、すべてのたまごが集まる集卵場のサルモネラ環境検査は毎日実施しています。もちろん、費用はかかりますが皆さんに安全で、安心なたまごを食べて頂くためには欠かすことの出来ないことだと考えています。と話す堀田社長。
堀田養鶏場 群馬県吾妻郡吾妻町植栗2981 電話:0279-68-4600
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